吃过枇杷的人都知道,苏州东山的白玉枇杷和白沙都要比西山青种好吃,下面我们为没有吃过两方枇杷的人介绍一下。
东山白玉枇杷图:
东山白玉枇杷:汁水多,甜味上比较佳,皮容易拨,肉嫩。
西山青种枇杷:酸甜有味,核少,皮厚不容易坏。
西山青种枇杷图:
东山白玉枇杷和西山青种枇杷上市相差20来天,白玉枇杷上市要早,一般选择枇杷都是通过购买时间来决定的。西山土质酸性有点过强,青种枇杷一定要到完全成熟才能甜,没完全成熟属于酸甜,东山白玉枇杷没完全成熟则是甜味不到位。
东山白玉枇杷和西山青种枇杷哪个好,其实没什么可比性的,喜欢甜的就选东山,喜欢酸甜可口的就选西山,各有特色。
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