苏州东山白玉枇杷时候更好吃？

苏州东山的白玉枇杷，每年在5月10号之后陆续上市，大约5月25号之后，开始要开始下市了，很多朋友想吃满意的东山枇杷味道，问什么时候的更好？

每年东山枇杷季节就这么短短2周多，只要5月10号，或者5月11号，一开始，后面就每天都要采摘，停不下来了，直到结束。

照常理说，在5月16到5月20号左右的更好吃，但实际上，有很多朋友这段时间买到的，还不如之前尝鲜时间买到的好吃。

枇杷一熟，开始采摘的是阳光比较充足一点的地方，阳光不充足的后面再采摘，所以也不一定是后面的比前面的好吃。

只能说是，5月16到5月20号，这段时间更好吃的概率也许会高一点，不能完全去肯定，一切全靠运气，找一个好点的果农，闭坑好点了。

东山白玉枇杷，比较好吃的是那种中等大小，平均在25g左右的那种，由于现代的需求，对白玉枇杷大果要求到了50g左右。

平均25g左右的是老白玉枇杷品种，一般大的枇杷树产这样大小比较多，一些新的小树个头比较大，嫁接了新的白玉枇杷种类。

很多情况，大果光是凑足数量就是个很头痛的事情， 还要保熟，是难上加难，所以通常情况，吃大果，经常有一半左右都是不怎么熟的。

中等大小的白玉枇杷，目前在东山还是居多的，大小要吃到更好吃的东山白玉枇杷，选择中果，好吃的概率就高出很多了。